ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മേഖലയിൽ ബിസിനസ് ചെയ്യുന്നവർക്ക് വലിയ ആശ്വാസമേകുന്ന സുപ്രധാന പരിഷ്കാരങ്ങളുമായി കേന്ദ്ര ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം. ലൈസൻസ് പുതുക്കുന്നതിലെ നൂലാമാലകൾ ഒഴിവാക്കിയും, രജിസ്ട്രേഷൻ പരിധി വർധിപ്പിച്ചും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ രംഗം കൂടുതൽ ലളിതമാക്കാനാണ് പുതിയ നീക്കം. ഭക്ഷ്യ ബിസിനസ് നടത്തുന്നവർ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട പ്രധാന മാറ്റങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്: 1. ലൈസൻസിന് ഇനി ‘ശാശ്വത’ കാലാവധിഇനി മുതൽ FSSAI നൽകുന്ന രജിസ്ട്രേഷനും ലൈസൻസിനും ആജീവനാന്ത കാലാവധി ഉണ്ടായിരിക്കും. മുൻപ് നിശ്ചിത വർഷങ്ങൾ കൂടുമ്പോൾ ഇത് പുതുക്കണമായിരുന്നു. ഈ സംവിധാനം…